美味的家常烧多宝鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

多宝鱼营养丰富，口感独特，吃起来滑爽滋润，还有降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力，有效降低心脏发病率的功效。美味的家常烧多宝鱼烧制方法简单又口感鲜美、营养丰富，是一道老少皆宜的美食。我妈妈就经常烧这道菜给老爸当下酒菜哦。

主料

多宝鱼 ：一条

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
老抽 ：适量
姜葱蒜 ：适量

具体步骤

多宝鱼去除内脏，清洗干净，在鱼身划几刀

锅中放油，放入鱼稍稍煎一下两面，煎好后淋入料酒、生抽、老抽，放入葱姜蒜。

放适量热水，炖7，8分钟，加盐提味即可出锅。