海米萝卜煎蛋汤的做法 海米萝卜煎蛋汤怎么做

“秋天最美的汤，简单快捷，10分钟即可完成。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海米萝卜煎蛋汤的做法步骤

• 1、适量海米放入碗中，倒入开水浸泡一会儿。

• 2、青萝卜切丝备用。

• 3、炒锅放少许油烧热，打入一个鸡蛋。

• 4、将鸡蛋煎至两面金黄，放入姜片、海米炒出香味。

• 5、加入开水，再加入泡海米的水。

• 6、放入盐。

• 7、放胡椒粉。

• 8、放入味精。

• 9、将萝卜炖至软烂即可。

• 10、成品。

小窍门

1.将海米冲洗干净，用开水泡一会儿。
2.泡海米的水不要倒掉。