芙蓉鸡片的做法 芙蓉鸡片怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芙蓉鸡片的做法步骤

• 1、鸡胸解冻，胡萝卜洗净。

• 2、鸡胸切片，放盐，料酒，淀粉腌10分钟，冬笋，胡萝卜切片，木耳泡发。

• 3、青椒切片。

• 4、锅中放油炒鸡片至变色，捞出。

• 5、锅中留油依次下胡萝卜，冬笋片，青椒炒断生。

• 6、放入鸡片。

• 7、放木耳炒半分钟，放盐和料酒，炒匀。

• 8、装盘。