山药紫菜芙蓉汤的做法 山药紫菜芙蓉汤怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
山药紫菜芙蓉汤的做法步骤
1、山药去皮洗净浸泡,去皮一定一定一定要带上手套,以免过敏。
2、各种配菜准备就绪。
3、紫菜浸泡一会儿冲洗干净。
4、小葱和胡萝卜,山药切碎备用。
5、淀粉加水调制成糊。
6、锅中入油烧热倒入红萝卜碎煸炒。
7、加入适量水煮沸。
8、放入山药碎同煮。
9、煮沸后加入紫菜。
10、淋入淀粉勾芡煮沸。
11、鸡蛋打散缓缓倒入锅里。
12、迅速用筷子搅拌,美美的蛋花即刻浮起来啦,加入胡椒粉和盐调味。
13、出锅撒入葱花和香菜即可。
14、美美的快手汤就可以享用啦。
15、成品图。
16、鲜美可口!小伙伴们一起来吧!
小窍门
加入淀粉勾芡,蛋花不沉底超级漂亮呢!祝您生活愉快!