椰蓉紫薯片 的做法 椰蓉紫薯片 怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椰蓉紫薯片 的做法步骤

• 1、紫薯一个。

• 2、去皮后，用削皮刀削成薄片。

• 3、倒入30克玉米淀粉。

• 4、抓拌均匀。

• 5、油温烧至八成热，放紫薯片入锅炸，全程用大火炸制。

• 6、用筷子迅速搅动，防止粘成团。

• 7、当油锅炸至不会冒大泡泡时，就可以了。

• 8、捞起，沥干油。

• 9、全部炸好的薯片。

• 10、成品。装盘后撒上椰蓉，酥酥脆脆，满足味蕾的追剧小零食。