山药芙蓉汤的做法 山药芙蓉汤怎么做

“一道清爽营养的餐前汤，味道鲜美。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

山药芙蓉汤的做法步骤

• 1、准备食材：胡萝卜，香菇切成粒，鸡蛋打散，山药切小块，生菜叶剁碎。

• 2、山药剁碎或者破壁机打成泥。

• 3、起锅倒入少许油，下入胡萝卜，香菇粒，炒至断生。

• 4、加入足量的清水煮开。

• 5、加入打好的山药泥。

• 6、打入鸡蛋液。

• 7、盐，胡椒粉调味。

• 8、最后倒入生菜叶。

• 9、搅拌均匀，可以开喝了。