柠檬皮酱的做法 柠檬皮酱怎么做
“夏天的时候买了好几斤的柠檬做了糖腌柠檬泡水喝，那个时候就想着这香香的柠檬皮可别丢了，再加工加工就能做成清香的柠檬皮酱了，于是，每次喝完柠檬茶，都把柠檬皮攒起来放冰箱里冻着，现在茶也喝完了，柠檬皮也攒够了，可以做酱了...
柠檬酥皮派的做法 柠檬酥皮派怎么做
“当我看到英国电影《吐司/Toast》时，被里面的柠檬酥皮派严重吸引了。根据英国国宝级美食家、著名食谱专栏作者NigelSlater自传改编的电影，收视率高达25.3%。NigelSlater与继母的互憎与竞争中他才真正登入了超凡厨艺的...
柠檬果酱的做法 柠檬果酱怎么做
“市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂，多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果，而你正好也有料理机，那么不妨自己动手来做做果酱吧，其实做这个超级简单的。”食材明细主料柠檬（1个）辅料水（50ML）配料白砂糖（30克）柠...
金桔柠檬酱的做法 金桔柠檬酱怎么做
“感冒咳嗽养生都可”食材明细主料金桔（1000g糖）辅料糖（适量）柠檬（2个）酸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金桔柠檬酱的做法步骤1、细盐洗净金桔2、开水煮，皮爆开即可3、切开去核，切碎片4、平底锅小火慢煮，注意不要糊锅5、加糖，...
柠檬酱的做法 超简单的柠檬酱（lemon curd) 柠檬酱怎么做
“超级简单的万用酱料，柠檬里既含有丰富的VC又让酱料变得健康又好吃！”食材明细主料柠檬汁（80~100ml）鸡蛋（3大个）辅料无盐黄油（56克）香草精（1茶匙）配料砂糖（100克）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬酱的做法步骤1、准备材料...
糖渍柠檬皮的做法 柠檬汁的保存与糖渍柠檬皮 糖渍柠檬皮怎么做
“朋友给了一大袋柠檬，教了我这个保存柠檬汁的好方法，解决了柠檬吃不完而烂掉的烦恼。柠檬皮我用冰糖腌了，也很好吃。”食材明细主料柠檬（适量）辅料冰糖（适量）盐（适量）蜂蜜（适量）酸甜（口味）榨（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖渍柠檬皮的做...
陈皮炖柠檬的做法 陈皮炖柠檬怎么做
“最近网络上很火柠檬膏，朋友圈不少做私房的朋友都有售，尤其在冬季，销量很好，一瓶价格也不便宜。柠檬膏以冰糖、陈皮、柠檬为主料，另外还添加川贝母，胎菊，罗汉果等不同的配料，功效也略也不同。今天我与大家分享的是特适合冬季...
柠檬凝酱的做法 柠檬凝酱怎么做
“一款很受欢迎的、用途也非常多的果酱，酸酸甜甜的、带着浓郁的果香，丝滑顺口，在很多的西式甜点中都能用得到，饼干、蛋糕、面包、松饼等等。”食材明细主料柠檬（4-5个）无盐黄油（70克）白糖（110克）鸡蛋（3个）辅料蛋黄（1个）酸甜（口味）煮（工...
陈皮柠檬膏的做法 陈皮柠檬膏怎么做
食材明细主料安岳柠檬（10个）辅料十年陈皮（50g）小苏打（适量）食盐（适量）调料黄冰糖（1200g）果味（口味）炖（工艺）数天（耗时）高级（难度）陈皮柠檬膏的做法步骤1、陈皮打成粉。2、装入保鲜密封袋。这是提前完成的，所以先保存好。3、黄冰糖打成粉，...
柠檬酱的做法 一见倾心的柠檬酱-Lemon Curd 柠檬酱怎么做
“关于柠檬酱的颜色、味道等一切清新美好，请自行脑补，我匮乏的语言描述不出来了:(”食材明细主料柠檬（6个）鸡蛋（7个（小））黄油（150g）白糖（200g）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）柠檬酱的做法步骤1、柠檬洗净，用擦子擦出柠檬皮屑，用...
百搭柠檬酱的做法 百搭柠檬酱【初味日记】 百搭柠檬酱怎么做
“香气清新的小柠檬，吃起来酸酸甜甜的，仿如初恋的味道，确实让人着迷！用来做成酸酸甜甜的柠檬果酱更是让人欲罢不能哦！”食材明细主料进口柠檬（6个）细砂糖（200g）鸡蛋（6个）黄油（150g）辅料盐（1小撮）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）百...
柠檬脆皮鸡的做法 柠檬脆皮鸡怎么做
“脆皮鸡，油炸的外皮酥脆，外香里嫩，越嚼越香，脆皮鸡色泽鲜艳，吃了还想吃，”食材明细主料三黄鸡（1000克）柠檬（1个）麦芽糖（1汤匙（脆皮水））浙江红醋（5汤匙（焯水））白醋（3汤匙（焯水））清水（500毫升（焯水））炸鸡油（适量）水浙江红醋（2汤匙（脆皮））辅料盐（1汤匙（鸡...
脆皮柠檬虾的做法 脆皮柠檬虾怎么做
食材明细主料大虾（8只）洋葱（1/2个）干淀粉（适量）辅料白糖（40g）清水（1/2杯）柠檬（1/2个）盐（少许）料酒（少许）熟白芝麻（少许）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮柠檬虾的做法步骤1、虾去虾须虾枪虾线开背。用少许盐、料酒腌制15分钟左右。...
柠檬果酱的做法 柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱 柠檬果酱怎么做
食材明细主料新鲜柠檬（2个(约200克)）辅料蜂蜜（150克-300克）鱼胶粉（10克）配料细砂糖（100克）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）柠檬果酱的做法步骤1、将柠檬皮肉分开，柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟，柠檬皮切成丝2、...
蛋黄柠檬酱的做法 蛋黄柠檬酱怎么做
“芭芭农场种水果，换了一箱柠檬，用来做蛋黄柠檬酱，酸酸甜甜的，可以用来夹面包，做蛋糕夹心，蛋糕卷，果酱饼干等，还能快速消耗柠檬，嘻嘻嘻～”食材明细主料柠檬（3个）鸡蛋（2个）蛋黄（2个）细砂糖（100g）黄油（60g）辅料盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗...
柠檬卡士达酱的做法 柠檬卡士达酱百搭酱 柠檬卡士达酱怎么做
“酸酸甜甜的一款卡士达酱，你可以用来做面包，面包抹面，用于面包夹馅，蛋糕夹馅，加入淡奶油做奶油霜，或者水果挞，也可以用来做冰淇淋…特别百搭的一款。也是我冰箱经常备的一款酱料！”食材明细主料全蛋（2个）蛋黄（3个）鲜榨柠檬汁（100...
柠檬酱的做法 柠檬酱怎么做
“到了吃火锅的季节，做点酱配着火锅或青菜吃很美味哟。”食材明细主料咸柠檬（1个）辅料香菜（适量）蒜蓉（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬酱的做法步骤1、准备好配料。2、切碎所有食材，咸柠檬可...
陈皮柠檬膏 的做法 陈皮柠檬膏 怎么做
“入手了一套奈瓷刀，很轻巧、锋利，切柠檬等东西：轻松、不变形、不掉屑！一点不变色，还抗氧化。好健康！陈皮柠檬膏非常好喝,美容养颜，滋阴润肺有奇效,理气平喘，化痰又止咳，熬夜上火，嗓子发干发痒不舒服，很有效果。熬了一夜后，第二天...
蜂蜜柠檬皮的做法 蜂蜜柠檬皮怎么做
食材明细主料柠檬（适量）辅料蜂蜜（适量）甜香（口味）生鲜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜂蜜柠檬皮的做法步骤1、柠檬用盐搓洗干净。2、用工具刮出皮（不要刮出白色，以免太苦）。3、取干净的玻璃瓶装入柠檬皮。4、倒入蜂蜜（漫过柠檬皮）晃动均...
柠檬酱的做法 一见倾心柠檬酱 柠檬酱怎么做
“柠檬酱味道清新酸甜，而且能补充大量的维生素，用来涂抹面包、做饼干夹心，酸酸甜甜味道不错。”食材明细主料柠檬（3个）鸡蛋（3个）糖（110g）香草精（适量）黄油（80g）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柠檬酱的做法步骤1、柠檬用盐洗掉表...
柠檬皮糖的做法 柠檬皮糖怎么做
“被扒了皮，榨了汁的柠檬壳还有用么？大多数时候都是扔掉的。但这东西真有用：除味，取垢，都很不错。然而，还是觉得有点可惜了。还能。。。。吃？！当然，柠檬皮，有吃法——柠檬皮糖。做法很简单，加糖一起熬，熬啊熬，水分干就成了。不喜欢...
柠檬酱曲奇的做法 柠檬酱曲奇怎么做
“这个暑假，各地都在持续高温，这样的天气出门真的很需要勇气和体力。不如在家里和小朋友一起动手，做点儿香酥的曲奇吃吧。通常我们吃的曲奇都是甜味的，其实这种加了柠檬酱的，酸甜解腻，而且有清香的水果味，比普通的曲奇好吃多...
陈皮柠檬茶的做法 柠檬茶创新饮品|陈皮柠檬茶 陈皮柠檬茶怎么做
“陈皮它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠道内积气，增加食欲。柠檬富含维生素c，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效，陈皮和柠檬组合在一起那好处...
柠檬酱汁的做法 柠檬酱汁怎么做
食材明细主料洋葱丁（适量）蒜蓉（适量）辣椒（适量）辅料咸柠檬（1个）调料生抽（5勺）蚝油（2勺）陈醋（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬酱汁的做法步骤1、把所有配料切碎备用，咸柠檬的子挑出，不然酱汁会变苦，喜欢柠檬味重的可以多加一...
柠檬皮能不能吃？柠檬皮有什么用处呢？
说起酸来小编相信大家都不陌生，最为常见的就是吃面食时所添加的醋了，另外很多的食物也有酸性，可以开胃提升食欲，那么我们生活中最酸的水果是什么呢，不错它是柠檬，这种水果能把人给酸到上头，想想牙齿都会打颤，不过柠檬依旧很受...