杏鲍菇红烧鸡爪的做法 杏鲍菇红烧鸡爪怎么做 飘香香 热菜 3.2W 大中小设置文字大小 “民以食为天,作为一个吃货都是在外面吃吃吃,最近爱上了自己烧饭” 食材明细主料鸡爪 (10只)杏鲍菇 (1个)辅料生姜 (适量)花椒 (适量)干辣椒 (适量)香菜 (适量)八角 (适量)桂皮 (适量)老抽 (适量)生抽 (适量)冰糖 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)杏鲍菇红烧鸡爪的做法步骤1、首先把鸡爪倒入锅内,两片生姜,水盖过鸡爪大火煮开,关火冲洗鸡爪,把指甲剪掉2、杏鲍菇,香菜,干辣椒切好备用3、炒锅倒入油,油热后放生姜片,花椒,干辣椒熬香后,把鸡爪放进去翻炒一分钟,加水盖过鸡爪,把八角和桂皮放进去,倒入生抽老抽调色,大火煮开后加料酒去腥,转小火后放10克冰糖,鸡爪煮烂后放入杏鲍菇,小火煮15分钟后,开大火收汁4、装盘放香菜点缀小窍门煮的过程中不要盖锅盖,不然鸡爪会掉皮,卖相不好 TAG标签:杏鲍菇红烧鸡爪怎么做好吃 杏鲍菇红烧鸡爪的家常做法 杏鲍菇红烧鸡爪的最正宗做法 杏鲍菇红烧鸡爪的做法步骤 杏鲍菇红烧鸡爪的做法 杏鲍菇 鸡爪 杏鲍菇红烧鸡爪 杏鲍菇红烧鸡爪怎么做 红烧 #