热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

杏鲍菇烧土豆的做法 杏鲍菇烧土豆怎么做

杏鲍菇烧土豆的做法 杏鲍菇烧土豆怎么做

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (三个)
  • 土豆 (两个)
  • 五花肉 (适量)
辅料
  • 青椒 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 葱蒜 (适量)
  • 蚝油 (一匙)
  • 生抽 (一匙)
  • (半小勺)
  • (一小勺)
  • 五香粉 (半小勺)
  • 味精 (适量)
  • 红椒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

杏鲍菇烧土豆的做法步骤

  • 杏鲍菇烧土豆的做法 杏鲍菇烧土豆怎么做 第2张

    1、原料。

  • 杏鲍菇烧土豆的做法 杏鲍菇烧土豆怎么做 第3张

    2、杏鲍菇切片,焯水过凉备用。

  • 杏鲍菇烧土豆的做法 杏鲍菇烧土豆怎么做 第4张

    3、按图切。

  • 杏鲍菇烧土豆的做法 杏鲍菇烧土豆怎么做 第5张

    4、照图切。

  • 杏鲍菇烧土豆的做法 杏鲍菇烧土豆怎么做 第6张

    5、小碗里放一匙蚝油,一匙生抽,半小勺盐,半小勺五香粉,一小勺糖,半碗水调个碗汁。

  • 杏鲍菇烧土豆的做法 杏鲍菇烧土豆怎么做 第7张

    6、起锅烧油炒五花肉片。

  • 杏鲍菇烧土豆的做法 杏鲍菇烧土豆怎么做 第8张

    7、炒出油脂,油太多可以倒出一些,放入葱蒜,倒入碗汁。

  • 杏鲍菇烧土豆的做法 杏鲍菇烧土豆怎么做 第9张

    8、放入杏鲍菇片和土豆片。

  • 杏鲍菇烧土豆的做法 杏鲍菇烧土豆怎么做 第10张

    9、烧到土豆片熟透,放青红椒块炒到断生,撒适量味精关火。

  • 杏鲍菇烧土豆的做法 杏鲍菇烧土豆怎么做 第11张

    10、成品。

小窍门

我用的青红椒都是辣的就没放干辣椒,能吃辣可以放干辣椒