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素烧杏鲍菇的做法 素烧杏鲍菇怎么做

素烧杏鲍菇的做法 素烧杏鲍菇怎么做

浓浓的酱汁包裹杏鲍菇特别美味,一起来试试吧。

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (二个)
辅料
  • 枸杞 (10颗)
  • (适量。)
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • 色拉油 (二匙)
  • 黄豆酱 (半匙)
  • 甜面酱 (半匙)
  • 生抽 (半匙)
  • 鸡精 (少许)
  • 淀粉 (半匙)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

素烧杏鲍菇的做法步骤

  • 素烧杏鲍菇的做法 素烧杏鲍菇怎么做 第2张

    1、我们准备两个杏鲍菇,把它切成适当的片儿。

  • 素烧杏鲍菇的做法 素烧杏鲍菇怎么做 第3张

    2、仔细的切网格,不要切断。

  • 素烧杏鲍菇的做法 素烧杏鲍菇怎么做 第4张

    3、逐个切好。

  • 素烧杏鲍菇的做法 素烧杏鲍菇怎么做 第5张

    4、锅里放油。把杏鲍菇煎至两面金。

  • 素烧杏鲍菇的做法 素烧杏鲍菇怎么做 第6张

    5、一面煎好再翻面一定要用小火。

  • 素烧杏鲍菇的做法 素烧杏鲍菇怎么做 第7张

    6、这个程度就可以捞出备用

  • 素烧杏鲍菇的做法 素烧杏鲍菇怎么做 第8张

    7、锅里放入所有的调料。加葱姜蒜清水。大火煮开。

  • 素烧杏鲍菇的做法 素烧杏鲍菇怎么做 第9张

    8、放入淀粉均匀搅拌。

  • 素烧杏鲍菇的做法 素烧杏鲍菇怎么做 第10张

    9、放入杏鲍菇,大火收汁儿。

  • 素烧杏鲍菇的做法 素烧杏鲍菇怎么做 第11张

    10、最后放入枸杞作为点缀就可以了,非常的好吃。

小窍门

不喜欢勾芡的朋友可以不勾