杏鲍菇烧排骨的做法 杏鲍菇烧排骨怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

杏鲍菇烧排骨的做法步骤

• 1、准备好蒜、姜、大料。

• 2、排骨焯水。

• 3、杏鲍菇洗净。

• 4、杏鲍菇切好。

• 5、黄酒。

• 6、锅内放油烧热，倒入姜、蒜、大料炒香。

• 7、放入排骨翻炒一会。

• 8、放老抽、生抽。

• 9、翻炒上色。

• 10、放啤酒，黄酒。

• 11、大火烧开。

• 12、倒入汤锅，小火慢炖1小时。

• 13、放盐。

• 14、放入杏鲍菇，炖10分钟。

• 15、杏鲍菇烧排骨就做好了。

• 16、装盘撒蒜苗。

• 17、好吃极了。