烧汁杏鲍菇的做法 烧汁杏鲍菇怎么做

食材明细

• 甜辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

烧汁杏鲍菇的做法步骤

• 1、杏鲍菇切片。

• 2、准备食材：青椒、红萝卜和木耳切丝备用。

• 3、油温六成热，下杏鲍菇炒出水分捞出控油备用。

• 4、锅里底油爆香姜蒜片，放入杏鲍菇片、青椒丝、红萝卜丝、木耳丝，加耗油、烧汁、生抽、蜂蜜、辣鲜露（少许），大火烧至粘稠即可。

• 5、盛出装盘。

小窍门

根据个人口味选择是否放蜂蜜。