鸡丁杏鲍菇的做法 鸡丁杏鲍菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡丁杏鲍菇的做法步骤

• 1、鸡脯肉切块下料酒、胡椒粉、生抽、盐少许油腌十分钟。

• 2、杏鲍菇一个，辣椒四个，葱一段。

• 3、杏鲍菇、青红椒、葱切丁。

• 4、锅中烧油下入腌制好的鸡肉翻炒变色盛出，杏鲍菇煸炒至发软盛出。

• 5、锅中留底油下葱丁、青红椒丁炒香。

• 6、再下鸡丁、杏鲍菇丁翻炒。

• 7、加一勺蚝油、盐、味精调味即可出锅。

• 8、成品。