红绿杏鲍菇的做法 红绿杏鲍菇怎么做

“杏鲍菇又叫鸡腿菇，营养丰富，搭配青红椒，口感脆软，宝宝很爱吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红绿杏鲍菇的做法步骤

• 1、分别把杏鲍菇，青红椒切成小块。

• 2、青红椒的块切得和杏鲍菇差不多大，才好熟。

• 3、锅里放适量花生油，油热后放入杏鲍菇小块翻炒，然后加适量酱油，耗油，少量水，盖上锅盖，水开后放入青红椒，大火转中火，五分钟后即可焖熟，加适量盐，装盘。