干煸黑鱼的做法 干煸黑鱼怎么做 飘香香 热菜 2.48W 大中小设置文字大小 食材明细主料黑鱼 (一条)辅料葱 (适量)蒜 (适量)花椒 (适量)姜 (适量)干红辣椒 (适量)配料生抽 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)鸡精 (适量)微辣 (口味)爆 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)干煸黑鱼的做法步骤1、黑鱼去头和中间的大刺(这一步买鱼时可让摊主做),洗净鱼肉,切片。2、鱼片放盆里加料酒和盐腌10分钟3、葱、香菜切段,姜、蒜切片,辣椒切丝4、炒锅加油,稍热时放入鱼片,一片片地放,防止互相粘连,微黄时捞出5、炒锅留底油,放入除香菜外的所有辅料。6、出香味时倒入炸好的鱼片,翻炒后加生抽、鸡精调味,出锅前加香菜,一盘香气浓郁的干煸黑鱼就做好了。 TAG标签:干煸黑鱼怎么做好吃 干煸黑鱼怎么做 干煸黑鱼的做法 干煸黑鱼的做法步骤 黑鱼 干煸黑鱼的家常做法 干煸黑鱼的最正宗做法 干煸黑鱼 #