芝麻桂花小烧饼怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉或普通 ：400
酵母 ：6
水 ：分次加适量
盐 ：适量
糖桂花 ：适量
熟芝麻 ：适量

辅料

具体步骤

1. 发面至两倍大，分成小块，再次醒发。

2. 分面，擀饼，抹油、糖桂花。

3. 糖饼卷起，切段，分别压成小圆饼，刷油或蛋白液，粘芝麻。

4. 上烤炉，预热190度，170度25分，喜欢黄皮，190度2分。

5. 成品。

烹饪技巧

揉面袋、揉面板超好用，也干净。