什锦素炒西兰花的做法 什锦素炒西兰花丨减脂高纤维易饱腹!! 什锦素炒西兰花怎么做
“这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您。素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜,长期使用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。有补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃之效。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
什锦素炒西兰花的做法步骤
1、准备好所需要的食材!!!!
2、干木耳提前泡发,撕成小朵。胡萝卜1/2根,去皮切成薄片,两个鸡蛋打散备用。
3、西兰花20g切分成小朵,烧一锅热水,将西兰花焯水1分钟左右捞出。
4、锅烧热,淋入少许油,倒入蛋液,炒成大块后盛出。
5、再添少许油,放入胡萝卜片,中火煸炒1分钟左右,放入木耳,再炒1-2分钟,放入西蓝花和鸡蛋。
6、加入生抽15g、盐2g,香醋10g。
7、翻炒均匀,撒上少许白芝麻和孜然粒,淋上少许香油,翻匀即可出锅。
8、这样一道简单又减脂的西兰花就做好啦!!!!