莲藕炒西兰花的做法 莲藕炒西兰花怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

莲藕炒西兰花的做法步骤

• 1、食材：莲藕（已清洗去皮切成片）、西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）。

• 2、将西兰花和莲藕一起下入沸水锅中焯开、2分钟后捞出。

• 3、起锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和莲藕翻炒翻炒。

• 4、然后，加适量的生抽。

• 5、加适量的盐。

• 6、加适量的味精。

• 7、调味炒匀即成。