西兰花炒牛肉的做法 西兰花炒牛肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西兰花炒牛肉的做法步骤

• 1、食材:西兰花用小苏打和食用盐浸泡十分钟，牛肉切片。

• 2、牛肉放入少许酱油、胡椒粉、蚝油、淀粉抓匀。

• 3、再放入一勺食用油拌匀放置十分钟。

• 4、锅中放入盐和食用油。

• 5、放入西兰花焯水捞岀沥干水。

• 6、锅中油热放入牛肉炒散。

• 7、放入蒜末炒香。

• 8、放入西兰花翻炒几下。

• 9、放入盐调味。

• 10、翻炒均匀即可。

• 11、成品图。