西兰花炒鸡蛋的做法 西兰花炒鸡蛋怎么做

“颜色鲜亮的营养菜😁~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西兰花炒鸡蛋的做法步骤

• 1、西兰花切块用开水焯一下沥干水分、木耳切块。

• 2、鸡蛋炒散备用。

• 3、起锅热油爆香葱蒜片，放入西兰花、木耳，加适量鲍鱼汁和一丢丢清水翻炒均匀。

• 4、放入炒好的鸡蛋继续翻炒。

• 5、炒至木耳断生即可（西兰花焯过水好熟）。

• 6、颜色鲜亮，营养丰富✌～

小窍门

根据个人口味调整用料和用量！