牛腩烧南瓜的做法 牛腩烧南瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛腩烧南瓜的做法步骤

• 1、牛腩入锅煮几分钟捞出洗干净备用。

• 2、南瓜去皮切大快。

• 3、将牛腩放入高压锅，加入八角炖25分钟。

• 4、将炖好的牛腩捞出来。

• 5、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛腩大火翻炒。

• 6、倒入南瓜一起大火翻炒。

• 7、加入适量清水。

• 8、大蒜叶准备一些。

• 9、炖至15分钟加入大蒜叶。

• 10、加入一勺生抽，盐2克翻炒均匀大火收汁即可。

• 11、装入碗中，成品图，晚餐来一份。