土豆烧牛腩的做法 土豆烧牛腩怎么做

“每次少爷回来就觉得家里来了千军万马，弄的兵荒马乱的感觉。
天天点餐，回来8天就给他喂胖了4斤。还好还好，我没胖！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆烧牛腩的做法步骤

• 1、土豆去皮洗净切块。

• 2、别的配菜改刀，取卤肉料。

• 3、取煮熟的牛腩。

• 4、热锅冷油。

• 5、油热放除了土豆等。

• 6、翻炒1分钟放食盐。

• 7、放牛腩。

• 8、炒均匀放生抽和老抽。

• 9、炒均匀放清水，大火烧开还中小火炖煮。

• 10、青椒洗净切块。

• 11、土豆牛腩汤汁浓稠的时候改大火。

• 12、放青椒和鸡精。

• 13、翻炒均匀即可。

• 14、成品。