蒜香无水焗鲈鱼的做法 蒜香无水焗鲈鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焗 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香无水焗鲈鱼的做法步骤

• 1、一条鲈鱼洗净备用。

• 2、葱姜蒜和洋葱准备就绪。

• 3、鱼切块放入料酒，酱油，五香粉，姜粉，盐抓匀腌制一会儿。

• 4、葱姜蒜和洋葱改刀装盘。

• 5、珐琅锅预热入油，放入葱姜蒜和洋葱铺底。

• 6、摆入腌好的鲈鱼，在淋少许蒸鱼豉油。

• 7、放入适量蒜末，根据自己口味选择蒜末的量。

• 8、盖上盖子焖九分钟，全程中小火哦。

• 9、哇哦，时间到后香味扑鼻。

• 10、放入葱花淋入热油，即可享用啦。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

小窍门

焗的鲈鱼比蒸的口感更筋道！更有滋味！祝您生活愉快！