白斩鸭的做法 白斩鸭怎么做 飘香香 热菜 1.22W 大中小设置文字大小 “主菜很简单,主要是蘸料” 食材明细主料鸭胸脯肉 (按需配)辅料生抽 (按口味)辣椒面 (按口味)大蒜 (按口味)葱 (按口味)食用油 (20ML)姜 (一个)原味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)白斩鸭的做法步骤1、高压锅放入新鲜鸭肉,加水(沫过鸭肉),洒适量盐,放入姜片,盖上盖子,大火煮,上气后,中火煮十五分钟左右(看自己喜欢的口感,不喜太烂的,少几分钟),图上这只鸭子老乡家养的,煮出来黄澄澄,油亮亮的。2、开盖后放凉些,切好摆盘。(趁热吃才香,高压锅里的汤可以用来煮粉煮面,高汤哦,不要浪费)3、生抽、辣椒面、姜末、葱末4、炒锅入油,蒜末烧香,倒入上图碗里(好香啊)5、蘸着吃。(过年节时吃又简单又干净) TAG标签:白斩鸭的做法步骤 白斩鸭的做法 白斩鸭的家常做法 白斩鸭的最正宗做法 白斩 白斩鸭怎么做好吃 白斩鸭怎么做 白斩鸭 #