一杯斩的做法 一杯斩怎么做

“我想要住进你心里，每天都有甜品相伴~

你嘴角微微一笑，空气都变得甜了...”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

一杯斩的做法步骤

• 1、准备适量的清水，加入5g抹茶粉，搅拌均匀后备用。

• 2、同上。

• 3、用中小火煮清水15分钟，加入10g白砂糖和5g冰粉。

• 4、再将备用抹茶浆倒入锅中，搅拌均匀即可。

• 5、同上。

• 6、倒入玻璃器皿中，冷却后冷藏备用！

• 7、准备100g淡奶油，加入5g白砂糖，打发至6分。

• 8、同上。

• 9、加入适量的抹茶粉，继续打发，冷藏后备用！

• 10、同上。

• 11、将冷藏后的抹茶冰粉，挖入一勺到成品杯中。

• 12、同上。

• 13、加入一勺香草冰淇淋，一勺抹茶淡奶油。

• 14、同上。

• 15、加入适量的蜜豆和淡奶油！

• 16、加入玉米片。（超级喜欢玉米片混着抹茶冰淇淋的味道）

• 17、加入2勺抹茶冰淇淋和适量的冻草莓干！

• 18、同上。

• 19、立上一根抹茶饼干，简单好吃的一杯斩就做好了！

• 20、成品！