准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟美味的自制香辣排骨可以说是一道家庭饭桌上的一道大菜,这道菜的主食材有且只有一种那就是猪排骨。牛骨头含有大量的微量元素和铁物质,更重要的是它能提供大量的蛋白质满足人体日常所需要的能量。选用大量的配料更在一定程度激发了牛骨头本来的味道。
主料
排骨 :
1000 辅料
蒜子,大蒜,香菜 :
根据口味洋葱, :
200 杏鲍菇 :
250老干妈,豆瓣酱,醋,生抽 :
适量 具体步骤
1.开水煮五分中,再炸
2.洋葱杏鲍菇开水超熟
3.自调一碗酱汁(花椒油,豆瓣酱,醋,生抽,辣子鸡,辣王切碎。)
4.搅拌加大蒜香菜出锅