家庭版蚂蚁上树的做法 家庭版蚂蚁上树怎么做

“食材简单，制做方法简单，更重要的是孩子喜欢吃”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家庭版蚂蚁上树的做法步骤

• 1、准备所需的食材，大蒜切成末，小香葱切碎，肉切末（我这里肉是直接买的肉店切好的肉馅），粉条是我们北方每个超市都会有的红薯粉

• 2、将红薯粉放入水中煮至变软，然后关火泡发五分钟

• 3、锅中放油，放入肉末煸炒，然后放入蒜末一起炒出蒜香

• 4、锅中倒入适量生抽，翻炒，再放入泡发好的粉条，翻炒均匀，炒制过程中需要加入适量清水，以防干锅

• 5、加入适量盐，撒上葱花，翻炒均匀，加入适量米醋拌匀即可。

小窍门

炒制过程需要加入适量清水，以防干锅