石锅拌饭的石锅和砂锅的区别是什么 飘香香 专业问答 3.43W 大中小设置文字大小 一个是石头制作而成,一个是泥制作而成的;砂锅的透气性比石锅好。挑选砂锅的时候需要注意一下整体的结果,质量好的砂锅,水平放置的时候不会翘起来,并且内壁摸起来是光滑的手感;可以听一下砂锅发出的声音,轻轻的敲打一下砂锅,声音是清脆明亮的就是质量好的砂锅。 TAG标签:石锅 砂锅 #