![「家有大厨」蚂蚁上树怎么做好吃又简单]( "「家有大厨」蚂蚁上树怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
肉末 ：
100 土豆粉条 ：
300 辅料
油 ：
适量芝麻 ：
适量 酱油 ：
适量姜片 ：
4片葱沫 ：
10盐 ：
少许 具体步骤
![「家有大厨」蚂蚁上树怎么做好吃又简单 第2张]( "「家有大厨」蚂蚁上树怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好葱沫以及姜片
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2.剁好的肉馅放在一边待用
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3.把粉条剪成合适的长度并洗好备用．
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4.倒入少许的油，热油后，放入肉沫翻炒至稍金黄后放入姜片及葱沫．
![「家有大厨」蚂蚁上树怎么做好吃又简单 第6张]( "「家有大厨」蚂蚁上树怎么做好吃又简单 第6张")
5.炒的火候差不多时，放入粉条，再倒上少许的水及并酱油不停的翻炒．
![「家有大厨」蚂蚁上树怎么做好吃又简单 第7张]( "「家有大厨」蚂蚁上树怎么做好吃又简单 第7张")
6.煨到水份没有时，出锅盛入盘中，撒上少许的芝麻即可！
烹饪技巧
如果用的是五花肉肉沫，那放油的时候尽可能的少放一点．因为五花肉肉沫炒的时候会炒出不少的油来。
