在家做的蚂蚁上树怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：300g
红苕粉 ：500g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
豆瓣酱 ：1小勺
泡椒 ：适量
晒醋 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.猪肉洗净

2.剁碎后的猪肉

3.红苕粉

4.开水发好后的红苕粉

5.剁碎后的泡椒

6.油烧热后将肉放入锅里炒

7.将泡椒放到锅里和肉一起炒

8.跟着放1小勺豆瓣酱

9.再将红苕粉放入锅里炒

10.放少许盐炒匀

11.慢慢炒

12.为了不沾锅，要一直翻炒

13.起锅前放适量鸡精和晒醋就可以了

烹饪技巧

加点晒醋味道会更好。