土豆烧素鸡 的做法 土豆烧素鸡 怎么做

“素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。搭配土豆来烧，简单、营养、好味道。。。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆烧素鸡 的做法步骤

• 1、食材：素鸡（已切开）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱

• 2、烧锅倒油烧热，下入切好的素鸡炸一下，捞出。

• 3、随后，锅内留适量的底油，下入切好的土豆翻炒翻炒。

• 4、接着，加适量的清水煮开。

• 5、然后，合入炸好的素鸡、加适量的生抽。

• 6、加适量的盐。

• 7、加适量的白糖。

• 8、调味煮开。

• 9、最后，煮至汤汁差不多了土豆熟软，搁入香葱，即成。