自己做的椰汁千层糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

椰浆 ：400ml
水 ：600ml
马蹄粉 ：250
练奶 ：175
黄片糖 ：2.5片

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好所需材料

2.用400ml水把黄片糖煮融成糖水放凉备用

3.在煮糖水的同时把马蹄粉放到200ml凉水里搅拌均匀且融化成糊

4.然后把椰浆倒至另外一个盘中和练奶搅拌均匀

5.把融化好的马蹄糊分成两份分别加到糖水和椰浆中搅拌均匀

6.锅里加水煮开放盘子开始一层糖浆加盖蒸2至3分钟凝固再加另一层椰浆也是蒸2至3分钟凝固，如此一层一层蒸熟，每层的厚度根据个人喜欢。我的这个盘是每层两汤勺，每层的量都一样会比较好看

7.我喜欢第一层和最后一层都放糖浆，完成了

烹饪技巧

无