素烧土豆的做法 电压力锅～素烧土豆 素烧土豆怎么做

“咸鲜适口，软糯入味～
电压力锅做菜真的很省力，虽然火慢了点，但是真的不错，不粘，省油还少油烟，成熟快，还不用看锅，真真适合我这懒人😁😁😁😁”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

素烧土豆的做法步骤

• 1、大葱，一部分切葱花，一部分切小段，备用。

• 2、土豆去皮洗净，切滚刀块。八角一个，备用。

• 3、电压力锅预热，放油，炒香八角，干辣椒，葱段。

• 4、放入土豆块煎炒至切面金黄。

• 5、放入适量的生抽，蚝油煸炒出香味，放入适量的五香粉。

• 6、放入适量的水，煮开，加盖，上汽焖煮3-5分钟。

• 7、放汽收汁，放入准备好的葱花，拌匀就可以出锅了。

小窍门

电压力锅火慢，先期煸炒一定不要着急。
没有放盐，是觉得生抽和蚝油的味道已经够了，口味重的小伙伴可以在出锅前放盐。