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红烧鸡腿土豆的做法 红烧鸡腿土豆怎么做

红烧鸡腿土豆的做法 红烧鸡腿土豆怎么做

儿子很喜欢的菜,鸡腿和土豆都是他爱吃的,做法也很简单。

食材明细

主料
  • 土豆 (2个)
  • 鸡腿 (500克)
  • 香菜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 八角 (1个)
  • 酱油 (适量)
  • 红烧汁 (1勺)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

烧鸡腿土豆的做法步骤

  • 红烧鸡腿土豆的做法 红烧鸡腿土豆怎么做 第2张

    1、鸡腿洗净焯水。土豆去皮洗净切块。

  • 红烧鸡腿土豆的做法 红烧鸡腿土豆怎么做 第3张

    2、锅里油热加入葱姜八角炒香。

  • 红烧鸡腿土豆的做法 红烧鸡腿土豆怎么做 第4张

    3、加入鸡腿煸炒。

  • 红烧鸡腿土豆的做法 红烧鸡腿土豆怎么做 第5张

    4、加入酱油上色继续煸炒。

  • 红烧鸡腿土豆的做法 红烧鸡腿土豆怎么做 第6张

    5、加入土豆翻炒。

  • 红烧鸡腿土豆的做法 红烧鸡腿土豆怎么做 第7张

    6、加入红烧汁翻炒。

  • 红烧鸡腿土豆的做法 红烧鸡腿土豆怎么做 第8张

    7、加入适量水炖煮。

  • 红烧鸡腿土豆的做法 红烧鸡腿土豆怎么做 第9张

    8、煮至汤汁浓稠加入盐。

  • 红烧鸡腿土豆的做法 红烧鸡腿土豆怎么做 第10张

    9、加入香菜炒匀出锅。

  • 红烧鸡腿土豆的做法 红烧鸡腿土豆怎么做 第11张

    10、成品图

  • 红烧鸡腿土豆的做法 红烧鸡腿土豆怎么做 第12张

    11、成品图

小窍门

加入鸡腿煸炒时多煸炒一会比较好吃。