香辣三色蛋的做法 香辣三色蛋怎么做

“看到网红三色蛋。老公最爱吃皮蛋，帮他改良一下。嘻嘻。他说特别好吃。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣三色蛋的做法步骤

• 1、皮蛋。去壳。切丁。

• 2、鸡蛋分离。打散。

• 3、火腿切丁。

• 4、一个微波炉碗。放入保鲜膜垫好，先放入皮蛋丁。然后火腿。然后蛋清。

• 5、放入蛋黄。和葱花。

• 6、上锅蒸二十分钟。

• 7、放油爆炒辣椒，加盐。

• 8、蒸好的三色蛋，我切条。大家随意。然后把炒好的辣椒淋上面。再放入锅里蒸五分钟。

• 9、美美哒，超级香。