三色炒鸡蛋的做法 三色炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

三色炒鸡蛋的做法步骤

• 1、青椒洗净，胡萝卜去皮洗净。

• 2、青椒切碎。

• 3、胡萝卜切成碎末。

• 4、一起放入大碗里，加入适量盐，料酒去腥。

• 5、打散。

• 6、锅内放油烧热，倒入蛋液，先不要动。

• 7、四边凝固时可以轻轻翻炒均匀。

• 8、炒至成块儿即可出锅。

• 9、装盘。

• 10、红黄绿相间，漂亮吧！

• 11、成品图。