沙茶酱烧排骨的做法 沙茶酱烧排骨怎么做

“很想参加这个活动，可是在特氟龙的网站注册成功，却怎么也发不了日志，不知道锅还有没有，谁能告诉我该如何才能在特氟龙发表日志啊？
这是周五晚上做的沙茶酱烧排骨，新试的一道菜，味道很不错哦!看来用沙茶酱能烧很多美食呢，非常喜欢这个口味。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

沙茶酱烧排骨的做法步骤

• 1、主料：排骨。

• 2、调料：沙茶酱。

• 3、佐料：蒜苗、辣椒。

• 4、用沙茶酱淹好排骨(淹30分钟左右)。

• 5、热锅倒少许油下蒜、辣椒少许盐煸出香味。

• 6、倒入淹好的排骨不停的翻炒，炒到香味浓郁。

• 7、加一勺老抽继续翻炒均匀上色。

• 8、加适量高汤转汤煲先大火烧开再转小火煲45分钟即可(后面不用再放盐以免太咸)。

• 9、出锅开吃喽。