沙茶酱烧豆腐的做法 沙茶酱烧豆腐怎么做

“豆腐营养丰富，但是不易入味，沙茶酱口感咸甜适口，用来烧豆腐是最合适不过了！这道菜很下饭，减肥的妹纸要小心喽！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

沙茶酱烧豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切块。

• 2、炸豆腐。

• 3、青红椒切块。

• 4、豆腐炸至金黄，备用。

• 5、炒锅倒油，放入沙茶酱。

• 6、沙茶酱小火炒香。

• 7、放入豆腐。

• 8、放入青红椒。

• 9、加少许水、老抽，焖煮5分钟。

• 10、煮至汤汁浓稠，豆腐入味后放入蒜末，翻炒均匀即可。

• 11、滋味独特！

小窍门

蒜末的加入使这道菜风味更足、更香，请不要省略。