湖南腊肉怎么清洗 飘香香 专业问答 1.45W 大中小设置文字大小 将其泡在清水中两小时左右后,用钢丝球搓洗除去表面的酸味及脏物就可以去除部分的酸味。若是清洗过后仍然觉得有酸味就将其放入水中炖煮5分钟左右进行焯水也可以去除腊肉的酸味。处理好的腊肉切片炒制蔬菜或是继续放入炖锅中炖煮。 TAG标签:湖南 清洗 腊肉 #