西兰花炒肉的做法 家常菜----西兰花炒肉 西兰花炒肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西兰花炒肉的做法步骤

• 1、将西兰花切成小朵，清洗干净，装入盘中待用。

• 2、将瘦猪肉清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。

• 3、热锅放油烧热，放入瘦猪肉片，葱姜末，五香粉，炒出香味。

• 4、将西兰花倒入锅中。

• 5、翻炒均匀后，加入精盐，生抽，料酒，少许清水。

• 6、稍微炒一会儿，最后加入味精调味。

• 7、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。