竹笋炒粿条的做法 竹笋炒粿条怎么做 飘香香 热菜 6.03K 大中小设置文字大小 食材明细主料葱花 （适量）肉丝 （适量）香菇 （适量）嫩竹笋 （适量）粿条 （适量）辅料盐 （适量）胡椒粉 （适量）咸鲜 （口味）炒 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）竹笋炒粿条的做法步骤1、竹笋切成细丝，锅里放水和竹笋丝，盖上锅盖，记得中途不要揭开锅盖，否则竹笋会有苦味。煮开之后将竹笋丝捞起来。香菇切丝、猪肉切丝。平底锅里放油，依次放入竹笋丝、香菇丝、猪肉丝煸炒。2、肉丝炒熟后，将粿条铺在炒好的竹笋肉丝上面，加入适量水，盖上锅盖，焖到水差不多干了，揭盖翻炒，加盐、酱油、胡椒粉适量即可！3、加上老干妈就很美味啦！😊小窍门记得煮笋的时候不要揭锅盖！！！ TAG标签：竹笋炒粿条 竹笋炒粿条的做法 竹笋炒粿条的家常做法 炒粿 竹笋 竹笋炒粿条的最正宗做法 粿条 竹笋炒粿条怎么做好吃 条的 竹笋炒粿条的做法步骤 竹笋炒粿条怎么做 #
