热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做

鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做

食材明细

主料
  • 鸭肉 (1/4)
辅料
  • 竹笋 (适量)
  • (一小块)
  • 米酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (一勺)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

鸭肉炒竹笋的做法步骤

  • 鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做 第2张

    1、鸭肉洗干净备用

  • 鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做 第3张

    2、姜一小块

  • 鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做 第4张

    3、竹笋洗干净备用

  • 鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做 第5张

    4、鸭肉切好

  • 鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做 第6张

    5、竹笋切好

  • 鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做 第7张

    6、热油锅放姜炒香

  • 鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做 第8张

    7、放鸭肉爆炒变色,放米酒再爆炒一分钟这样,放酱油上色

  • 鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做 第9张

    8、酱油上色好的鸭肉

  • 鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做 第10张

    9、放竹笋翻炒一两分钟

  • 鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做 第11张

    10、翻炒后的竹笋鸭肉,放一勺白糖,放适量水焖

  • 鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做 第12张

    11、焖四到五分钟大火收汁儿,放适量盐,蚝油

  • 鸭肉炒竹笋的做法 鸭肉炒竹笋怎么做 第13张

    12、成品图