黄酒焖肉的做法 黄酒焖肉怎么做 飘香香 热菜 2.62W 大中小设置文字大小 “猪肉再贵,也得买点尝尝!黄酒焖肉,香气扑鼻,肉质软糯!” 食材明细主料五花肉 (750g)辅料黄酒 (1袋)葱 (适量)姜 (3片)料酒 (1勺)色拉油 (少许)白糖 (2大勺)盐 (少许)老抽 (2勺)生抽 (1勺)蚝油 (1勺)干辣椒 (3个)桂皮 (1个)香叶 (2片)八角 (2个)咸鲜 (口味)焖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)黄酒焖肉的做法步骤1、五花肉洗净切成块2、起锅烧水,五花肉冷水下锅,下入葱,姜片,料酒,煮开撇去浮沫,关火焖两分钟捞出洗净3、锅里倒入少许白糖,小火慢熬至枣红色4、倒入五花肉,快速翻炒均匀的裹上糖色5、倒入一袋黄酒,炒出酒香6、倒入适量的开水,加入两勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,干辣椒,八角,桂皮,香叶,大火煮开转小火焖20分钟左右(时间自己掌握)7、起锅前加入少许盐调味,大火收汁即可,撒上葱花 TAG标签:黄酒焖肉的做法步骤 黄酒焖肉怎么做好吃 黄酒 黄酒焖肉怎么做 黄酒焖肉的家常做法 黄酒焖肉 黄酒焖肉的做法 黄酒焖肉的最正宗做法 #