“终于让我买到鸡腿了!✌️非常简单的【黄焖鸡】安排上!超级下饭!😄”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黄焖鸡的做法步骤
1、将鸡腿洗净切块,加两勺生抽,料酒,腌制10分钟。
2、将青椒,土豆,香菇姜蒜切块,香菇泡在水里。
3、酱料:两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖,一勺盐,一勺料酒,搅拌均匀。
4、热油加入姜蒜辣椒爆香。
5、加一勺白糖。
6、依次放入鸡腿,香菇,香菇水,土豆青椒。
7、再加入酱汁,翻炒均匀!
8、小火焖煮15分钟,然后调大火,一直翻煮到收汁!