黄焖鸡的做法 黄焖鸡怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黄焖鸡的做法步骤

• 1、三黄鸡砍块，放酱油蚝油盐玉米淀粉小苏打腌制半个钟（腌的时候没拍照片）。

• 2、蒜头姜八角香叶桂皮备好。

• 3、香菇泡好，对半切。

• 4、放菜籽油。

• 5、炒鸡。

• 6、炒干水分。放八角香叶桂皮蒜瓣。

• 7、放适量水，20毫升米酒，黄糖片。

• 8、盖盖子焖十分钟。

• 9、放香菇。

• 10、放鸡杂。

• 11、再盖盖子焖十分钟。

• 12、成品。