红烩鱼丸的做法 红烩鱼丸怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烩鱼丸的做法步骤

• 1、炒锅加少量的油，炒香三片生姜，8克洋葱丝。

• 2、加入去皮切块的西红柿。不喜欢块状，喜欢汤汁状的可以提前用搅拌机搅碎。

• 3、加入西红柿煸炒片刻。

• 4、加入适量的水炖煮。

• 5、加入自制鱼丸一碗炖煮3分钟后，加一块好侍红烩番茄块。

• 6、炖至汤汁浓稠，加入熟豌豆出锅。