关于红烩鱼丸的餐饮精选

“红烩鱼丸是我的突发奇想，就喜欢吃洋葱和土豆还有胡萝卜烩在一起的食物。”食材明细主料鱼丸（适量）土豆（一个）胡萝卜（一根）洋葱（半个）辅料番茄酱（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烩鱼丸的做法步骤1、准...

食材明细主料自制鱼丸（一碗）西红柿（1个(番茄)）好侍番茄红烩块（1块）辅料姜片（3片）洋葱丝（8g）熟青豆（适量）咸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烩鱼丸的做法步骤1、炒锅加少量的油，炒香三片生姜，8克洋葱丝。2、加入去皮切块的西红柿。...

“下班回家，随便在家里冰箱中收罗了几种材料，口蘑、西兰花、豆腐，还有朋友寄来的新鲜鱼丸，都是些很健康的食材，将它们随意的组合再一起，简单一烩，只要五分钟，就做成了一道很家常很清淡很鲜美的家常烩菜，就端上了桌。这是一道快...

“鱼丸是不可缺少的一味美食，它提取了鱼肉的精华，又不用担心鱼骨卡喉，成品洁白如菜，鲜嫩弹口，老少皆宜。肉质鲜嫩、美味无比的鱼丸与颜色翠绿、口感爽脆的小白菜搭配在一起，二者合一，岂有不味美的道理？这菜制作也很简单，无须三...

“这道双菇烩鱼丸做法简单，将所有的食材加入配料、调味料，最后加入高汤煮上片刻即可。无须时间过长，更能保持食材的原汁原味。当鲜嫩爽滑的鱼丸，配上清爽细腻的平菇和金针菇，味道清淡且鲜美，营养丰富又健康，是不是非常值得推...

食材明细主料绿豆芽（适量）鱼肉茸（适量）辅料香葱（适量）老姜（适量）淀粉（适量）鸡蛋清（适量）配料食盐（适量）味精（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）富贵银丝烩鱼丸的做法步骤1、活鲜鱼肉制成鱼泥，加入适量葱姜末、...

食材明细主料肉馅（200克）老豆腐（半块）青椒（1个）西红柿（1个）辅料蛋清（1个）剁椒（1小勺）生抽（2勺）老抽（2勺）盐（2克）白胡椒粉（少许）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）微辣（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烩丸子的做法步骤1、肉馅中加入盐2克，葱姜蒜末适量，生...

“在餐厅吃到这么一个菜，凭记忆自己试做了一下，咸蛋黄的香味，马鲛鱼丸的爽口以及豆腐的鲜滑交融在一起，口感比较清淡的一个豆腐菜肴。”食材明细主料豆腐（2块）鱼丸（200克）辅料咸蛋黄（2个）肉末（适量）配料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）香...

食材明细主料腊肉（适量）菌菇（适量）鱼丸（适量）辅料大葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊味菌菇烩鱼丸的做法步骤1、菌菇洗净切片。2、鱼丸切片。3、大葱切片，腊肉切片。4、香葱切段。5、起油锅，...

食材明细主料鱼丸（200克）菠菜（1把）辅料姜片（3片）油（适量）蒜片（3瓣）盐（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠菜烩鱼丸的做法步骤1、准备好原材料；2、烧锅开水，加入盐和少许盐；3、放入菠菜进去焯水，菠菜变色后马上捞出控干水；4、烧热...

“最近喜欢买丝瓜，吃法也很多，蒸个蒜蓉丝瓜煮个丝瓜汤，都特别喜欢，软软的口感中还带着丝丝甜味儿，令人口舌生津。有时候干脆清水煮了空口吃了，酱油都不用搭配也觉得非常好。不过这种太原始的吃法，孩子不怎么喜欢，再说了，孩子长...

食材明细主料青瓜（2根）鸡蛋（2个）辅料鱼丸（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜鸡蛋烩鱼丸的做法步骤1、鸡蛋磕开2、青瓜切片，怕出水，特意切的厚一点3、鱼丸切好4、油热炒鸡蛋5、下鱼丸青瓜翻炒6、下盐鸡粉一点点酱油，出...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鱼肚(水发猪皮)用碱水洗干净,木耳泡发后择洗出来,胡萝卜切片黄瓜把、胡萝卜切成半园片在盘子边围成花边。2.炒锅上火，用油爆香葱姜，然后...

“香辣下饭。”食材明细主料青红椒（适量）撒尿牛丸（2袋）调料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（少许）香辣（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒烩撒尿牛丸的做法步骤1、撒尿牛丸2袋。2、清水洗一下。3、青红椒切...

食材明细主料干炸肉丸子（适量）辅料玉米油（适量）调料葱（适量）八角（适量）生抽（适量）老抽（适量）黄酒（适量）冰糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红烩肉丸子的做法步骤1、食材，自已做的干炸的肉丸子。2、起锅放油，油少点，下入葱...

“小时候妈妈经常做这道香菇烩鱼丸给我吃暖胃，暖心。，这道菜用香菇粉条再配以滑嫩的鱼丸味道鲜美，开胃老少皆宜特别适合在这个寒冷的冬天吃了。”食材明细主料鱼肉（半斤）猪肉（半斤（肥瘦相宜的））干香菇（二两）粗粉（3个）生姜（一块）大蒜（...

食材明细主料青鱼（400g（青鱼中段））青菜（50g）鸡蛋（一个）辅料生姜（15g）淀粉（一匙）白胡椒粉（适量）盐（半勺）猪油（100g）油（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜烩鱼丸的做法步骤1、青鱼处理干净，片出鱼肉，剔除鱼骨，鱼皮，鱼骨鱼皮备用2、鱼肉...

“吉祥年菜团团圆圆之【墨鱼烩肉丸】各式各样的丸子，象征着团团圆圆，生活美满。很我年来，我家过年都承袭着上一代的习惯，三十晚上吃饺子，初一早上吃饺子，初一中午要做上一桌菜，一大家人聚在一起吃年饭。做几个吉祥菜，不但可口...

“丸子要趁热吃才好，如果有剩余的丸子可以做丸子汤。这道“白菜丝烩丸子”就是用剩余的丸子制作的。一般制作这种菜肴，丸子一定要最后放，因为丸子很容易吸水，防止过分吸水，影响口感。”食材明细主料丸子（6个）白菜（200克）辅料油...

“简单好吃！”食材明细主料西红柿（一个）鱼丸（8颗）辅料鸡蛋（2个）调料盐（一勺）南德（2g）生抽（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿鱼丸的做法步骤1、西红柿切成小块。鱼丸解冻。鸡蛋洗净蛋壳打入碗中，搅拌均匀。2、炒锅预热后...

食材明细主料鱼肉（一条）鸡蛋（适量）西红柿（适量）辅料生姜（适量）小葱（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）西红柿鱼丸的做法步骤1、鱼肉去皮去骨去刺；生姜切条，香葱切段放入水中浸泡；2、将鱼切小块放入欧贝尔搅拌机内搅拌成泥后打...

“喜欢吃鱼丸。感觉红烧比做鱼丸汤好吃。烧出来的鱼丸外红里白细腻可口。”食材明细主料鱼丸（500克）辅料蒜（适量）姜（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鱼丸的做法步骤1、新鲜鱼丸2、姜蒜切碎3、热油...

“快手菜。”食材明细主料韭菜（200克）鱼丸（100克）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜烩鱼丸的做法步骤1、韭菜切段。2、做好的鱼丸。鱼丸做完后放冰箱保存，随吃随用。3、热锅凉油，爆香韭菜。4、放入...

“番茄烩牛丸，肉质嫩的牛上脑或里脊，加入益脾健胃的山药，再用料理机打成细腻的肉泥，汆制呈丸子后更加细嫩，配上酸甜的番茄，很适合幼儿和换牙期的儿童食用。”食材明细主料牛上脑（500g（或牛里脊））山药（1根）辅料菜花（1小朵）西红柿（1个）...

“没胃口吃饭怎么办，试试这道酸甜可口，香味浓郁的红烩丸子吧。”食材明细主料素肉（100g）辅料西红柿（1个）调料罗勒叶（5g）盐（适量）黑胡椒（3g）酱油（2勺）蔬之鲜（2g）酸甜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红烩丸子的做法步骤1、番茄轻轻划十字...