素炒茄子的做法 不吸油的素炒茄子 素炒茄子怎么做 飘香香 热菜 3.25W 大中小设置文字大小 “炒茄子很费油，如果先把茄子煮一煮，让茄子充分吸足水份再炒，炒时放上辣椒、大蒜、葱等调味也很美味。” 食材明细主料茄子 （两个）辅料小葱 （3根）蒜 （1头）干辣椒 （3个）油 （适量）盐 （适量）生抽 （适量）味精 （适量）微辣 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）素炒茄子的做法步骤1、1、茄子洗净，冷水下锅煮熟。2、2、煮熟的茄子切成小块，葱切段，蒜拍散，辣椒切段。3、3、炒锅放油，爆香辣椒和蒜。4、4、放入茄子煸炒两分钟左右，让蒜味充分融入茄子。5、5、放入葱段翻炒两下，调入盐、生抽、味精调味即可出锅。6、成品图 TAG标签：素炒茄子怎么做 茄子 素炒茄子的家常做法 素炒茄子的做法 素炒茄子的做法步骤 素炒茄子怎么做好吃 素炒茄子 不吸油的素炒茄子 素炒茄子的最正宗做法 不吸油 #
