口蘑炖排骨的做法 口蘑炖排骨怎么做

“前几天我做的一道菜口蘑芋头蛋烧肉，
很受家人欢迎，今儿又买了口蘑，做一道炖菜，口蘑炖排骨。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

口蘑炖排骨的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、口蘑洗净焯水备用。

• 3、鸡蛋煮熟，剥皮，在鸡蛋表面划几刀，便于入味。

• 4、将焯过水的排骨，口蘑，鸡蛋放入电压力锅，加热水没过原料。

• 5、加入葱姜，大料，料酒，酱油，鲜味酱油，白糖，盐。

• 6、将电压力锅调到炖排骨挡，炖熟即可。

• 7、口蘑炖排骨。