西兰花西红柿炒莲藕的做法 西兰花西红柿炒莲藕怎么做

“这是一道简单的家常素菜，白色的莲藕绿色的西兰花和红色的西红柿搭配成菜，味道清香，口感脆嫩，老少皆宜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西兰花西红柿炒莲藕的做法步骤

• 1、西兰花一小个，莲藕一节，西红柿一个，葱一根。

• 2、西红柿洗干净去皮。

• 3、切块加点糖去柿子酸。

• 4、莲藕去皮洗干净。

• 5、切片。

• 6、焯水。

• 7、焯完过凉。

• 8、西兰花掰块洗净焯水过凉。

• 9、切点葱花。

• 10、平底锅加热加点油炒香葱花。

• 11、加西红柿翻炒。

• 12、加西兰花莲藕一起翻炒。

• 13、加1勺蚝油加盐加五香粉炒均匀。

• 14、西兰花西红柿炒莲藕。